桃の節句が近づくと長崎のお菓子屋さんでは
「桃カステラ」が店先を彩ります。





桃にみたててハート形に切り取ったカステラに
着色した砂糖をコーティングし、桃の葉や、
餡などで作った枝を添えて、桃の形にした郷土菓子です。

桃の実は中国では不老長寿や厄よけの果実とされ、
祝事の象徴として尊ばれてきました。

古くからの中国との交流がある長崎は、
子どもの健やかな成長を願い、
桃の節句に桃の実を象った縁起菓子を贈る習慣があります。







古来より中国では　桃の実を仙果とし、
不老長寿のめでたい果実として伝えられています。

長崎の唐寺では桃のモチーフの扉や飾りを見かけます。


















日本昔話「桃太郎」では、鬼を退治した桃から生まれた桃太郎。

「古事記」では、イザナギノミコト(伊邪那岐命)が
桃の実で鬼を追い払った神話があったり
桃は厄払いなどの縁起の良い果物として知られています。

桃の節句に、桃のお菓子もいかがでしょうか？


撮影・レポート：　ひろたか　としこ
長崎フォトスタイリスト・私のNagasaki Sutekiphoto