超ウルトラ級に簡単！　なのに本当に美味しい!!
と大評判の、ざっくりレシピ＠原田家の食卓。

吉野家「牛丼の具」を使ったレシピの第3弾は、
騙されたと思ってやってみ～！の「牛丼ピザ」。

これ、マジで美味しいです。やばいっす。



作り方は、これまた簡単！　載せて焼くだけ。

冷凍の「牛丼の具」はあたためておきます。
市販のピザクラストに汁けをきった牛丼の具を載せ、
お好みのとろけるチーズをかけて、オーブントースターでチン♪

お好みで、マヨネーズや七味をかけて召し上がれ～。
試食のときに、「ピザチェーン店よりも旨い！」の声が出たほど
なんというか、完成された味です（笑）。


盛りつけ師もりたとしこさんの
パーティのときはこうする！





バッと載せて、パッと焼いて、すぐ食べる！
というのがピザのいいところですが、
流行りのギャザリング（気軽な集まり）を愉しむときなどは
盛りつけも楽しんでほしいですよね。


大皿盛りの料理が並ぶテーブルで
大活躍するのが、木のボードや陶磁器の細長いお皿。
見た目に変化がつくだけでなく、取りやすさも抜群です。

カットしたピザを並べて、青みをトッピング。
ピザだからパセリ？と考えがちだけど
味の相性からは万能ねぎがオススメです。

辛みを効かせれば、ちょっと韓国風？？
の味わいも楽しめます♪





 

レシピ：　原田容子
スタイリング・盛りつけ：　盛りつけ師　もりたとしこ
簡単！おしゃれな盛りつけのコツ
撮影：　南都礼子　
構成：　藤岡信代