フードから作られる小さな物語をテーブルへ。
フードコーディネーター＆フォトスタイリスト
きたじまよりこです。
今年のクリスマスはブッシュドノエルを手作りしてみたいな・・・と
考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
でも、ケーキ作り初心者さんや働く主婦は、全部を手作りするのはとっても大変。
そこで、ブッシュドノエル作りがもっと手軽に楽しめる、
市販のロールケーキとポッキーを使った
絶対に失敗しない、そして見た目も可愛いポッキーノエルの作り方を紹介します。
材料は市販のロールケーキ、ポッキー、シロップ、
ギリシャヨーグルト（または水切りヨーグルト）。これだけで作ります。
まず、お皿にロールケーキをのせてシロップを塗り、
ヨーグルトをペタペタとスプーンを使って塗ります。
丁寧に塗らなくても、ポッキーで隠れてしまうので、
見た目は気にしなくても大丈夫です。
しかもギリシャヨーグルトは何度も塗り直しをしても、
生クリームと違ってボソボソにならないので、
お子さんに任せても安心ですよ。
ちなみにシロップは、
水とグラニュー糖（1：1）をマグカップに入れてレンジで加熱。
グラニュー糖が溶けたら、そのまま冷まして使います。
ポッキーをロールケーキの下から順につけ、すべてポッキーで覆ってしまいます。
今回はポッキーを2本ごとに向きを変えてつけましたが、
全部同じ向きにしても、1本ずつ交互でも、短く切ってランダムにつけても、
お好みでトッピングを楽しんでください。
ちなみに普通サイズのポッキーだけでなく、
極細ポッキーや苺味のピンクポッキーでも可愛くできます。
1箱あればOK。
ヒイラギやサンタなどを飾れば、
クリスマスパーティーに盛り上がるポッキーノエルの完成です。
シェアするときは、ポッキーノエルにラップをかぶせて切ると、
上手に切ることができます。
いかがでしょうか？
子どもから大人まで、簡単で楽しく作れるポッキーノエル。
クリスマスはポッキーノエルを作って、家族や仲間と
『Let's share pocky noel !』
ケーキも幸せもシェアしませんか？
きたじまよりこ
フードから作られる小さな物語をテーブルへ
Blog：SIDEWAY
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