こんにちは！ スタイリングディレクターのササキトモコです。
今、フォトスタイリングのメンバーと一緒にお手伝いしている
大手通販ブランドサイト「ショップジャパン」で新しい記事が公開されました。
ショップジャパン 明日を、もっと、ハッピーに！
7月のはじめ、この制作の打ち合わせ前に
フードスタイリストの結城寿美江さんと
「今、簡単で人気のお菓子って何ですか？」と話していました。
ファッション同様、お菓子や料理もいろいろなブームがあるので、
「料理の専門家は何に注目しているかな～？」
と思って聞いてみたのです。
そのときに「型なしタルトが密かに人気かも」と教えてもらいました＾＾
さっそく、klastylingでも失敗しない型なしタルトの作り方を紹介。
タルト型がなくても作れる！！ 失敗しない型なしタルト
「タルト」と聞くと、高度なお菓子とイメージしますが
これは、とにかく簡単！
生地を麺棒で伸ばし、ふちを内側に折るだけ。
大きさも、好みで自由に変えることができます。
ポイントは、生地をフォークで穴あけすること。
今回、ショップジャパンで扱っている
何度でも洗えて使える「ヨシグリル」のクッキングシートを使いました。
油やバターも不要で、洗ってもシワにならず丈夫なので経済的です＾＾
色とサイズが違う2枚セット。
子どもと一緒に季節のフルーツでトッピングするのは楽しそう♪
撮影中も、集中してずっとトッピングを楽しんでいました ＾＾
ママ、また作ろうね！という声が聞こえてきそうです ＾＾
型なしタルトの生地の材料はこちらもご参考に。
ショップジャパン 明日を、もっと、ハッピーに！
撮影 八田政玄
フード 結城寿美江 日々センスを磨くために
