こんにちは、フォトグラファー・プロップスタイリストの西村有です^^
もうすぐバレンタインデーですね*
社会人になってからは、作る時間も腕もないので買っていましたが、
久々に手作りお菓子で主人をドキっとさせたくて作る事に。
と言っても、やっぱり簡単がいいなと..・・・
材料を混ぜて固めるだけ。
作業時間10分で完成する、グラノーラチョコレートバーを作る事にしました。
洋酒香るグラノーラチョコレートバーの作り方
<材料>
トレー1枚分(約13.5×18.5×1cm)
・板チョコ・・・150g
・グラノーラ・・・100g
・ブランデー・・・少々(お好みで)
(約3×9×1cmのチョコレートバー8本分)
<作り方>
STEP1板チョコを手で砕き、ボウルに入れ、湯せんで溶かします。
STEP2
大人な味にするために、香り付けにブランデーを少し入れて。
(多いかな?と思う位入れて大丈夫です♪)
STEP3
グラノーラを入れて、チョコとグラノーラをまんべんなく混ぜましょう~
STEP4
水を薄くつけたトレーに、ラップをぴっちりと敷いて、
STEP2で作った具材を、平らになるように敷き詰めます。
STEP5
冷蔵庫で15分以上冷やし、固まったらトレーから取り出して、
パン切り包丁で8等分します。
STEP6
クッキングシートでキャンディのように包み、
好きなリボンを縛ったら出来上がり!
今回は黒のリボンでモノトーンに、シックにまとめてみました^^
久々のお菓子作り!というには簡単すぎましたが...
私のようにお菓子作りが久々な方でも、不器用さんでも失敗いらず。
ホワイトチョコレートにしたり、ドライフルーツやナッツを入れたり、
アレンジ次第で色々な味も楽しめそうです♪
いつもバレンタインは購入派!という方も、
久々に彼氏や夫に、大人の男性にピッタリな
洋酒香る、簡単チョコレートバーを作ってみませんか?^^
洋酒香る、簡単チョコレートバーを作ってみませんか?^^
フォトグラファー/プロップスタイリスト 西村 有
インスタグラム:@u_photooo
ブログ :LIFE Decoration