野菜 ベジタブル ブーケ スーパー グリーン 作り方 簡単
花のオーダーと教室をしている
フォトスタイリストの
やまがじょうのりこ です。
グリーン多めの
花のアレンジが大好きです。

グリーンたっぷりの
野菜のブーケをご存知ですか?

お花のアレンジのように
野菜をブーケにするのです。

野菜のブーケは
野菜の形のかわいさと、
珍しさで注目されること
間違いなし!

さらに見て楽しんだ後、
食べて楽しむことができるのも
野菜ブーケの魅力です。

野菜でブーケを作るのは難しそう?

いえいえ!
野菜ブーケは、
ボリュームも出て
お花の本数も少なくてOK。

近所に売っているスーパーの野菜で、
簡単に作れますよ。

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あげたい人を思い浮かべて、
野菜やお花を選ぶのも楽しいですよ。

プチギフトに贈って、
あの人の笑顔を見ませんか^^


野菜を使ったアレンジは、
こちらでも紹介しています。
↓ ↓ ↓
SNS映えする簡単テーブルコーディネート♪ おしゃれ野菜を取り入れて

簡単! 野菜ブーケの作り方

<今回使用した野菜>
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・ブロッコリー
・アスパラ
・フリルレタス
・にんにく
・パセリ
・ミント


今回用意したのは6種類。
フリルレタスは、
ボリュームがでるのでオススメ。

アスパラなど、
硬めの野菜があると束ねやすいです。


<花材>
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お花はスーパーで売っている
お得なセットの花束でOK。

1本にたくさんお花が
ついているものを選べば、
1本でも大丈夫。
束ねる作業がなくなります。

お花は白いものを選ぶと
シンプルなブーケに、
ビタミンカラーを選ぶと
華やかなブーケになります。


<用意するもの>
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・クッキングシート
・アルミホイル
・キッチンペーパー
・竹串
・リボン

こちらは
家にあるものでOK。
足りないものは100均で揃います。


<下準備>
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ニンニクやブロッコリーなど
小さくて長さがない野菜は、
竹串を使って長さを出していきます。


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花束は持ち手になる
箇所の葉を取り、
お花を少しずらして重ねて
輪ゴムで束ねます。

そして、
キッチンペーパーに水を含ませ、
アルミホイルで包み保水処理します。


<ブーケのまとめ方>
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STEP1
野菜はサイズが大きい
フリルレタスを一番下にして、
その上にサイズが小さい野菜を
上に乗せて輪ゴムでまとめます。

アスパラなど硬めの野菜があると
輪ゴムでまとめて止める際、
やりやすいです。


STEP2
野菜の束の上に花束を乗せます。


STEP3
クッキングシートの上に
野菜と花の束を斜めに置き、
束をクッキングシートで包みます。


STEP4

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好きなリボンを巻いて完成です。

今回の材料でブーケの大きさは、 
直径約20cm
(手の指を広げ小指~親指の長さくらい)、
高さ約25cmほど。

意外とボリュームが出て
見栄えしますね!


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ホームパーティーのお土産の
プチギフトなどにおすすめです。

野菜は美味しいうちに
食べていただいて。
お花はコップで飾れる
ボリュームなので、
テーブルフラワーとして
ご自宅で楽しんでもらえます。

また、野菜嫌いなお子さんに
プレゼントしたら、
喜んで食べてくれるかも
しれませんね(笑)

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野菜のグリーンは生命力を感じます。
きっと生活に彩りを
添えてくれることでしょう。

見た目が華やかで
実用的な野菜のブーケ。

日々の暮らしやホームパーティーに
取り入れてみてはいかがでしょうか。


写真と文
Gardenia187 <花のオーダーと教室> 
やまがじょうのりこ