おはようございます。
フォトスタイリストアソシエイションメンバーでお伝えしている、Klastyling「暮らす＋スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。


先月はクリスマスレシピとして、簡単なチョコレート菓子を2品ご紹介しました♪ 今日はそのチョコレート菓子のアレンジとして、バレンタインバージョンをご紹介したいと思います。


チョコレートバークのバレンタインバージョン

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まず１つ目はチョコレートバークのバレンタインバージョン♡

チョコレートバークとは、 板状のチョコレートにたくさんの色とりどりのトッピングが乗っているものをハンマーなどで割って量り売りされている…甘党ならずともうっとりしちゃうようなお菓子です。最近は色んなチョコレートショップで見かけるようになってきました。

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クリスマスバージョン（ホワイトチョコ × ペパーミントキャンディ）は、紅白のラブリーなイメージでしたが、バレンタインバージョンは黒にピンクの差し色で少し大人っぽく仕上げました。

作り方も製菓用チョコを湯煎で溶かして乾かないうちにトッピングをかけ、そのまま放置しただけ。あとは適当にカットするだけでＯＫです！

材料も少ないし、面倒なテンパリング（温度の管理作業）もないので、初心者さんでも簡単に作れて便利です。何より見た目が可愛くてゴージャス！インスタ映えバッチリ。

チョコレートバークの詳しい作り方はコチラです。
↓　↓　↓
溶かして混ぜるだけ！マーブル模様が豪華なチョコレートバークの作り方

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私はバレンタインバージョンのスプリンクルや色つきの砂糖菓子などをこれでもかっていうくらいブチ撒けましたが、そこはお好みで（笑）

こういう可愛い感じじゃなくてシックなイメージの人にプレゼントするならトッピングはシンプルにナッツだけにするとか、ドライフルーツを乗せてみるとか、アレンジが色々できるのも嬉しいところ。



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バレンタイン仕様のスプリンクルが手に入りにくいようだったら、マーブルチョコの中から赤やピンクだけを拾って乗せるだけでも十分それらしい雰囲気になりますよ。


スプーンチョコのバレンタインバージョン

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２つ目はスプーンチョコのバレンタインバージョン♡

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クリスマスバージョンは、クリスマスカラーのスプーンを選びシックにまとめましたが、バレンタインバージョンでは白木のスプーンで作ってピンクのマシュマロやハート型の砂糖菓子などを載せて可愛らしいイメージにしました。

スプーンチョコの詳しい作り方はコチラです。
↓　↓　↓
簡単クリスマスギフト♪可愛いスプーンチョコの作り方


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バレンタインシーズンは、ハート型モチーフのグッズが多く出回っているので、手作りチョコ菓子と一緒にハート型のお皿をプレゼントするとか、いろいろアイデアを膨らませてみるのも楽しいですよ。可愛いお皿に自分で作ったお菓子を乗せて、それごとラッピングしてみたりするのもいいかも。


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贈る相手のことを考えながら、いろいろ想像力を膨らませてみて。楽しみながらあなただけのオリジナルでユニークなバレンタイン菓子を作ってみて下さいね♪

ハロウィン料理・パーティー料理研究家
五条まあさっちん
Instagram：five_s_cuisine

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