バレンタイン　アイデア　カップケーキ　作り方　ハート型
おはようございます。
フォトスタイリストアソシエイションメンバーでお伝えしている、Klastyling「暮らす＋スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。

本日の担当は、恵比寿でパーティー料理の教室five s cuisineを主宰している五条まあさっちんです。

バレンタインと言えばハートモチーフ！ですよね。

ハート型のマフィンやカップケーキを焼いて誰かにプレゼントしたい。でも、型がない＆わざわざ型を買ってもそんなに使わないし…と、思っているあなたに朗報です♪

いつも使っているマフィン型と意外なアイテムを組合わせるだけでハート型のカップケーキが作れるんですよ。

02
そのアイテムとはビー玉です！！


◆ビー玉を使ってハート型カップケーキを作る方法
STEP１
03
カップケーキの生地を８分目くらいまでベーキングカップに詰めます。
※詰めすぎると溢れてしまうので注意！
※モチッとした食感の生地がオススメです。フワフワした仕上がりの生地は、カップから溢れやすく焼き上がった後にハート型に成形しづらいのでオススメできません。

STEP２
04
マフィン型とベーキングカップの間にビー玉を１つずつ入れます。

05
ビー玉がハートのくぼみ部分を作ってくれるんです♪ あとはいつも通りにオーブンで焼けばＯＫ！


STEP３
06
焼き上がったら、カップケーキを金網にとって少しだけ冷まします。
※かなり焼き上がり直後のビー玉は高温になっているので、ヤケドに注意してくださいね。


STEP４
07
触れるくらいの温度まで冷めたら、ハートの先端部分を少しだけ引っぱってとがらせます。

08
左が先をつまむ前のカップケーキ、右が先をとがらせて形を整えたカップケーキです。この作業で丸っぽさが解消され、ハート型が強調されます。


STEP５
09
ハート型カップケーキができたら、好きなトッピングをかけるだけ。焼きっぱなしよりも、デコレーションした方がハート型がひきたちます。

10
こちらは表面にチョコをかけて、縁の部分にスプリンクルを散らしました。


11
こんな可愛いハート型カップケーキが型なしで作れるなんて簡単で便利ですよね！

ビー玉は100均などで購入できるので、ぜひ今年のバレンタインデーギフトに作ってみてください。

ハロウィン料理・パーティー料理研究家
五条まあさっちん
Instagram：five_s_cuisine

 ★あなたも写真をもっと綺麗に撮れるようになりませんか？★
詳しくはこちら　フォトスタイリングアソシエイションへ　


top-2kyu
まずは、フォトスタイリスト2級ベーシック講座がおすすめ


insta-logo__170718
インスタグラムでかっこいい写真を撮りたい方はこちらの通信講座がおすすめ

★LINEで更新情報が受け取れます★
読者登録よろしくお願いします。