おはようございます。
フォトスタイリストアソシエイションメンバーでお伝えしている、Klastyling「暮らす＋スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。
本日の担当は、３歳の娘を育てるワーママchizuです。
ひな祭りといえばちらし寿司のイメージがありますが、手まり寿司なら小さな子どもでも食べやすく、
とっても簡単に作ることができるのでオススメです。
ひな祭り用にシャケフレークやしらすなどを使って、子どもが好きな味に仕上げました。
◆手まり寿司の作り方
＜材料＞
具材
・しゃけフレーク
・しらす
・きゅうり（薄い輪切りにしておく）
・大葉
・生ハム
・枝豆（飾り）
酢飯
・ご飯 ２合
・酢 40g
・砂糖 大さじ１
・塩 小さじ１
※酢、砂糖、塩を合わせたものを、ごはんにかけてよく混ぜておきます。
＜用意するもの＞
・ラップ
シャケフレークの手まり寿司を例に、作り方をご紹介しますね。
STEP１
ラップの上にシャケフレークを、大さじと同じくらいの大きさで広げます。
STEP２
シャケフレークの上に、酢飯をのせます。酢飯の量は大さじ１杯強です。
STEP３
酢飯をのせたら、ラップをキュッと丸めます。ラップの先を持ち、グルグルと回します。遠心力でラップの中身が丸くまとまります。
STEP４
最後にもう一度キュッと握って、ラップをはずしてできあがりです♪
他の具合も同じように、先に具材を敷き、上に酢飯をのせて、丸めたラップをグルグル回せばできあががり！
＜ポイント＞
＜ポイント＞
①生ハムは半分に折って酢飯をのせます。
②キュウリは花びらに見立ててて、輪切りを５枚並べます。
とっても簡単ですが、見た目が華やかなので、ひな祭りのパーティーにぴったりです！
ぜひ、作ってみてくださいね。
写真・文
chizu
Blog：パルシステムで時短＆ナチュラルライフ
Instagram：chizu_pal
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