父の日　フルーツカット　オレンジ　　インスタ映え　飾り切り
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窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。

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本日の担当は、フルーツアレンジメントアーティストのMisakoです。東京・大田区でフルーツカッティング＆フルーツアレンジメント教室COLORFUL FRUITSを主宰し、みんなが笑顔になるフルーツアレンジメントをお伝えしています。

明日、6月17日（日）は父の日ですね！

日頃の感謝を込めて何かしらお父さんに贈り物をすると思いますが、今年は、見ても食べても楽しめるオレンジで作ったお花を贈るのはいかがでしょうか！

今回は父の日以外にも活用できる、簡単に作れる『オレンジローズの切り方』をご紹介します。

 ◆オレンジローズの切り方
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＜材料＞
・オレンジ
　※オレンジ1個で2つのオレンジローズができます。
・デコレーション用フルーツ
　※今回のデコレーションはイチゴ・ ブルーベリー ミントですが、お好みでOK!
　これからの時期ですとさくらんぼ やキウイ、なども良いですね！

＜切り方＞
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STEP１
オレンジを横にして2等分にカットする。
STEP２
端を1㎝程の厚みで切り落とす。
　※切り落とした端は後で使いますよ～
STEP３
果肉を丸くくり抜く。
STEP４
皮に切り落とした端を入れてカップにする。
　※オレンジローズを入れる器になります。
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STEP５
果肉を2等分（半月状）にする。 
STEP６
半月状の果肉を両方とも５㎜程の厚みにスライス。
　※全部で８枚以上できてればOKです。
STEP７
皮のカップへスライスしたオレンジを並べる。
　※大きい花びら5枚を端が少し重なるように入れていく。
STEP８
内側には3枚のスライスオレンジをカーブをつけながら入れていく。

これでオレンジローズは完成〜♪
まだ内側に隙間の余裕がある時や大きな花にしたい時などは残りのスライスを使ったり、スライスの厚みを調節しながら花びらを多くしてもいいですね！

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プレートへの盛り付けは、オレンジを置いてから隙間などにデコレーションのフルーツを盛り込めばオッケーです！

この作り方はオレンジ以外にも応用できますので、色々なフルーツでチャレンジしてみて下さい。

オレンジの数、プレートの色や形、フルーツを変えたりしてアレンジすると様々な場面で大活躍間違いなしです！

今年の父の日は、是非オレンジローズを贈ってみてはいかがでしょうか。
フルーツで素敵な父の日をお過ごしください。

 写真と文
フルーツアレンジメントアーティスト
Misako
HP：
 COLORFUL FRUITS
Instagram：colorfulfruit

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