おはようございます。Klastyling「暮らす+スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。
窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。
★LINEで更新情報が受け取れます★
読者登録よろしくお願いします。
これからだんだん暑くなり、フルーツがはいった甘酸っぱいサラダが恋しくなる季節ですね。
今日はフルーツを使った美味しい簡単サラダを5つご紹介します。
①と⑤のレシピ以外、味付けはオイルやお酢とお塩のみ=とっても簡単!お料理初心者さんにもトライしてみてほしいサラダです。
① 赤リンゴ青りんごサラダ
・赤リンゴ1個
・グリーンのリンゴ1個
・グリーンのリンゴ1個
・種なしブドウ 適量
・鶏むね肉をさいたもの 1枚分 (または ツナ缶 大1缶)
・玉ねぎ みじん切り 半分
<ドレッシング>
・マヨネーズ 2分の1カップ
・ヨーグルト 3分の1カップり
・カレーパウダー 小さじ5
・レモンジュース 大匙1
・蜂蜜 小さじ1
・おろし生姜 小さじ2分の1
食材とドレッシングの材料を和えるだけ。
少し材料が多めですがその分複雑な美味しさです!
少し材料が多めですがその分複雑な美味しさです!
② ケールとオレンジのサラダ
作り方は焼いたケールを適当な大きさにカットし(茎は苦いのでV字にカットして捨てる)、柑橘類、カッテージチーズをのせて塩とオリーブオイルで頂きます。
③ 苺とバルサミコのサラダ
サラダミックスにカットした苺をのせ、ミントを適量トッピング。
上からバルサミコグレーズと塩をかけて頂きます。
上からバルサミコグレーズと塩をかけて頂きます。
④ スイカとフェタチーズのサラダ
スイカを食べやすい大きさにカットし、ルッコラとあわせてフェタチーズをのせ、塩とオリーブオイルを和えて頂きます。
⑤ リンゴ・サツマイモ・マシュマロのパステルサラダ
詳しい作り方はこちらです。
⇒切って混ぜるだけのパステルサラダ
以上、フルーツを使った美味しいサラダレシピのご紹介でした!
ちなみに息子のお友達に「お料理上級者のヒトってご飯とかサラダにフルーツ使うよね」って言われたことがあります。
なので、デザート以外で果物を使うと「料理上手」の称号がもらえるらしいですよ(笑)
フルーツを入れると見た目がカラフルになるので、ホームパーティーや持ち寄り料理にもピッタリです。
ぜひ、積極的に取り入れてみましょう!
なので、デザート以外で果物を使うと「料理上手」の称号がもらえるらしいですよ(笑)
フルーツを入れると見た目がカラフルになるので、ホームパーティーや持ち寄り料理にもピッタリです。
ぜひ、積極的に取り入れてみましょう!
写真と文
詳しくはこちら フォトスタイリングアソシエイションへ
まずは、フォトスタイリスト2級ベーシック講座がおすすめ
インスタグラムでかっこいい写真を撮りたい方はこちらの通信講座がおすすめ
★LINEで更新情報が受け取れます★
読者登録よろしくお願いします。
リメ缶とグリーンのスタイリングブック 簡単DIYで作る、飾る [ たかはしようこ ] |
発行:誠文堂新光社
定価:1,404円
128P オールカラー
https://travel.rakuten.co.jp/package/