00


おはようございます。Klastyling「暮らす＋スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。

窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。

★LINEで更新情報が受け取れます★
読者登録よろしくお願いします。



本日の担当は、4匹の猫と暮らしているフォトスタイリストのヤノミサエです。


みなさん、とけるチーズって、どうやって保存してますか？

じつは、チーズって冷凍できるんです！
01

 
でも、使いかけの袋のまま、クルッと丸めて輪ゴムするのはＮＧ！

なぜかというと、チーズが大きな塊で固まっちゃうから！！！

塊にならないようにするには、まずはフリージングパックに平たく入れて、1時間ほど冷凍庫へ…。

1時間ほどたったら冷凍庫から出して、ぐしゃぐしゃともんで、固まらないようにほぐします！
02

 
これが、チーズが固まらない簡単冷凍テクなんです♪
途中でもんでほぐしておくだけで、このようにパラパラに冷凍出来ます。
03

塊にならないから使い勝手がすごくいい！

 
パラパラに冷凍で来てるので、使うときも少量ずつ、欲しい分量だけを使うことができます。
04

チーズをのせるのも簡単♪


冷凍チーズで何を作ってるかというと、私はもっぱら、『大葉としらすのチーズトースト』
05

 

味付けナシ！
トーストの上にチーズをのせて、大葉をのせて、しらすをドーンと乗っけるだけなのに美味しいんですよね♡

 
06

冷凍することで保存がききますし、風味や鮮度の劣化も軽減できるそう。


チーズ1袋を一度に使い切ることってあまりないことなので、余った時にはカンタン冷凍保存がおススメですよ～♪


写真と文
フォトスタイリスト　ヤノミサエ



★冷凍テクニックはこちらもどうぞ★
【作り置き】冷凍保存できる「味噌玉」で時短みそ汁

時短料理に便利な冷凍野菜の作り方♪ 活用レシピ４選

簡単＆時短レシピ！ 冷凍スープストックの作り方
 ★あなたも写真をもっと綺麗に撮れるようになりませんか？★
詳しくはこちら　フォトスタイリングアソシエイションへ　

top-2kyu
まずは、フォトスタイリスト2級ベーシック講座がおすすめ


insta-logo__170718
インスタグラムでかっこいい写真を撮りたい方はこちらの通信講座がおすすめ

★LINEで更新情報が受け取れます★
読者登録よろしくお願いします。







著：たかはし ようこ 
発行：誠文堂新光社
定価：1,404円 
128P オールカラー




https://travel.rakuten.co.jp/package/