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フォトスタイリストアソシエイションメンバーで、『朝8分ほったらかし弁当』の著者の川崎利栄さんが、4月2日の日テレ「スッキリ」に出演することが決まりました。

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ほったらかし弁当は、お弁当作りの片付けを簡単にしたい! という思いから、クッキングシートに食材と調味料をのせて包み、フライパンに入れて水を注ぎ、ふたをして火にかけたら8分ほったらかすだけで3品できるという調理法です。

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Amazonのお弁当部門でも第1位になり、たくさんのうれしいレビューをいただいています。

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「学校が突然の休校になり、お弁当作りが開始、朝の貴重な時間にフライパン1つしかも8分で3品が出来るなんて、買って良かったです。」


「ほったらかし弁当の最大の魅力はなんといっても片付けが超ラク!仕事をしてると朝も夕食もバタバタ。クッキングシートに包むだけ!洗い物はシートを捨てるだけ!蒸してる8分って本当に沢山の用事ができました。」


「コレステロール値が気になる旦那さんのためにヘルシーなレシピ本を探していました。ヘルシーな蒸し料理のレシピで、ピッタリでした。さらに後片付けもラクで、とても助かります。」




ほったらかし弁当は、短時間で3品を同時に美味しく作れるので、お弁当だけでなく普段の食卓でも大活躍します。



明日の「スッキリ」では、フライパン料理特集で出演するそうです。


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今回は、新型コロナウイルスまん延に対する対策ということで、川崎さんのキッチンスタジオで自身が撮影した動画が流れるということです。

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予定されている料理の献立は、

・ペンネナポリタン
・ブロッコリーのサラダ
・コンソメポテト



・牛しぐれ煮
・小松菜の蒸し卵
・にんじんと大根のなます


この2種類を同時調理するそうです。
(内容が変更する場合もあります)


新型コロナウイルスで、家でご飯を作る機会が増えました。
ほったらかし弁当は普段のご飯作りにも使っていただけますので、後片付けが超簡単なフライパン+クッキングシートの包み蒸しで家事の疲れを減らしてください。


明日の「スッキリ」をぜひチェックしてみてくださいね。



  
 

 川崎 利栄さん

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フードスタイリスト/フォトスタイリスト。
大阪・岸和田で170 年以上続く染物屋に嫁ぎ、夫と3人の息子、夫の両親の大家族7人で暮らす。料理の仕事をするなか、スタイリングや写真の美しさの必要性を感じてフォトスタイリングジャパンで学び、フォトスタイリストとなる。家族のためにお弁当を5000 個以上作ってきた実績と料理写真が評価され、レシピサイトNadiaのNadia Artistとして企業のレシピコンテンツに多数携わる。販促物などの制作のほか、関西在住のトップブロガーらの書籍でスタイリングを手がける。レシピ制作、スタイリング、撮影をこなすマルチな活動をしている。
◆ブログ フライパンとクッキングシートで「ほったらかし弁当」と簡単おうちごはん
◆インスタグラム @rie_foodstyle


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