こっくり甘いミルク味の中から
ふわっとさわやかな苺の香り。

イチゴミルク味は誰もが大好きな
味ですよね。
そこで、いちごミルキーを
手づくりしてみました。

どこのおうちにもあるような身近な材料をどんどん混ぜて冷蔵庫に入れるだけ。

苺の模様のキャンディーペーパーに
ひとつひとつくるんだら、
とってもかわいいプチスイーツに
なりました。
小さなプレゼントにも喜ばれそうです。

【材料】
粉砂糖・・・・・・・・・・・・２０ｇ
クリームミルクパウダー・・・・８０ｇ
練乳・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
イチゴジャム・・・・・・・・・２０ｇ
フリーズドライイチゴ・・・・・・２ｇ

※フリーズドライイチゴは細かいものを使用します。
※クリームミルクパウダーはコーヒーに入れる粉状クリームです。
今回は「ブライト」を使用しました。

【作り方】
１．ボールにすべての材料を入れ
すり混ぜます。

２．柔らかすぎて手にべたべたつくようならクリームミルクパウダーをさらに加えて
調整してください。

３．ジップロックやラップなどにぴっちりくるみ、冷蔵庫で半日～１日なじませます。

４．片栗粉を広げたバットの上で棒状に伸ばし、適当なサイズにカットします。

５．キャンディーペーパーなどにくるんで
できあがり！

苺に添えて贈っても喜ばれそうですね！

フォトスタイリング＆撮影
フードクリエーター　もりたとしこ
http://ameblo.jp/osyare-cooking/