フルーツを使ったゼリーは見た目が華やかで手軽に作れるので、クリスマスやお正月にオススメのデザートです。ゼリーを固める材料にアガーを使うと、ふやかす手間もなく、常温で固まります。
タグ:#ゼリー
話題のバタフライピーで!簡単紫陽花ゼリー
SNSでも話題の『バタフライピー』という「青いお茶」はご存知ですか? フォトジェニックなだけでなく、なんと美容や健康にもいいんです!このお茶を使って紫陽花色のゼリーを簡単に作る方法をご紹介します。
夏休みの自由研究に♪ レッドキャベツで色が変わる「3色あじさいゼリー」
レッドキャベツ(紫キャベツ)にはアントシアニンという紫の色素が含まれており、この色素はレモン汁や重曹を加えると色が変化します。この性質を利用した、とてもきれいな3色のあじさいゼリーの作り方を紹介します。子どもの夏休みの自由研究にもピッタリですよ♪
七夕のおやつに☆「キラキラ天の川プリン」の作り方
本日、7月7日は五節句のひとつ、七夕です。七夕のおやつに、天の川に見立てて、星やアラザンを飾りつけた牛乳プリンを作ってみませんか? お家にある材料で簡単に作れるのでオススメですよ♪