暑い季節は、ヒンヤリデザートが嬉しいですよね。業務スーパーの冷凍フルーツを使って、4種のベリーがゴロゴロ入ったシュワシュワソーダゼリーの作り方を紹介します。

マンゴーで有名な宮崎県では、旬の季節は4月中旬から7月にかけて。6月は収穫のピークを迎える、美味しいマンゴーが出回ります。そんな旬のマンゴーを使った、冷たいスイーツをご紹介します。マンゴーピューレを使えば、混ぜて冷やし固めるだけなので、とても簡単に作ることができます。