緊急事態宣言が解除されたとはいえ、不要不急の外出は控えるため、お家で過ごす時間は多いと思います。家で楽しむ過ごし方のひとつとしてフルーツカッティングや、フルーツを素敵に盛り付けるスタイリングを楽しんでみませんか?本日は今が旬のグレープフルーツで作るピールディッシュ(皮のお皿)をご紹介します。
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子どもに人気「りんごと白菜のサラダ」 手作りドレッシングに○○を入れてワンランクアップ!
ますます寒さが厳しくなり、ほかほか煮込み料理や鍋が沢山登場する季節ですね。そんなほかほかメニューのお供には、甘酸っぱいサラダを出してあげると気分が変わり、大変喜ばれます。旬の野菜や果物は栄養素がいっぱい。野菜が苦手な子どもでも食べやすいように、大好きなリンゴを使ったサラダをご紹介します♪
クリスマスやお正月に♪ 簡単&常温で固まるフルーツゼリーの作り方
フルーツを使ったゼリーは見た目が華やかで手軽に作れるので、クリスマスやお正月にオススメのデザートです。ゼリーを固める材料にアガーを使うと、ふやかす手間もなく、常温で固まります。
本日発売! おもてなしシーズンにピッタリの『すてきなフルーツスタイリング』制作裏話 鈴木美佐子さん
書籍化プロジェクトに参加した、フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナーの鈴木美佐子さんの初著書『フルーツスタイリング』が本日発売されます。著書の鈴木美佐子さんに書籍化が決まるまでの流れや、制作裏話を伺いました。
フードスタイリスト直伝♪ 桃の食べやすい切り分け方
桃が美味しい季節。みなさんはどのように向いていますか? 実を無駄にせず、素早く切り分ける方法をご紹介します。
【簡単レシピ】見た目も可愛い♡ デリ風フルーツ入りサラダ 5選
これからだんだん暑くなり、フルーツがはいった甘酸っぱいサラダが恋しくなる季節ですね。今日はフルーツを使った美味しい簡単サラダを5つご紹介します。フルーツを入れると見た目がカラフルになるので、ホームパーティーや持ち寄り料理にもピッタリですよ。
パーティーにぴったりなフィンガーデザート♪ 華やかなオレンジカップ
今の時期はクリスマスやお正月と人をもてなす機会の多くなってくる季節ですね。いつもとは違ったフルーツデザートでおもてなしはいかがですか?フルーツを入れる器は、見た目も可愛く華やかになるオレンジの皮を利用したカップの切り方をご紹介します。
BBQやキャンプに! 食べやすく持ち運びやすいパイナップの切り方
アウトドアが楽しい季節。バーベキューやキャンプを楽しむ方も多いのではないでしょうか。外で食べるごはんのデザートはフルーツがピッタリです。盛りつけが華やかで、持ち運びもしやすいパイナップルのカットとラッピングの方法をご紹介します。
レンジで簡単!フルーツ大福の作り方
和菓子を作るというと難しい印象がありますが、今回ご紹介するフルーツ大福はレンジで手軽に作れます。とても簡単なのでお子さんと一緒に作れますよ。
美容とアンチエイジングに♪ カルフォルニア産ザクロの美味しい食べ方
ザクロは、ビタミンC,カリウム、抗酸化物質、ポリフェノール、女性に嬉しいエストロゲンが豊富なスーパーフードです。種を出すのが面倒くさそう…というイメージですがカルフォルニア産のザクロなら簡単に食べられます! ザクロの簡単なむき方と美味しい食べ方を紹介します。 アンチエイジングや生活習慣病の予防にも役立つ成分がいっぱいなので、積極的に日々取り入れたい食材ですね。