お正月に美味しいものをたくさん食べて胃がお疲れの方もいらっしゃるのではないでしょうか。日本には1月7日の朝に、豊作の祈願、無病息災を祈って七草がゆをいただく風習があります。七草がゆの作り方を紹介します。