タグ:#家電

話題の低温調理器「ANOVA(アノヴァ)」を使ってみました!

「低温調理」をご存じですか? 温度を低温に保ち、じっくり時間をかけて加熱する調理法のことで、肉本来の美味しさを味わえ、加熱によるタンパク質の分解も防げるため健康にも効果的な調理法として注目されています。自宅でも簡単に低温調理を楽しめる低温調理器「ANOVA(アノヴァ)」を使ったレポートを紹介します。