2020年02月28日 お弁当を簡単に作りたい人必見! 『フライパン1つで3品同時調理! 朝8分ほったらかし弁当』制作裏話 家族のため、健康や節約のため、毎朝お弁当を作っている人はたくさんいると思います。バランスの良いお弁当が簡単に作れる「ほったらかし弁当」は、忙しい朝を有効に使える大発明です。『フライパン1つで3品同時調理! 朝8分ほったらかし弁当』の著書の川崎利栄さんに書籍ができる制作裏話を伺いました。
2020年02月20日 川崎利栄さん初著書 『フライパン1つで3品同時調理! 朝8分ほったらかし弁当』本日発売! 書籍化プロジェクトに参加した、料理研究家の川崎利栄さんの初著書『フライパン1つで3品同時調理! 朝8分ほったらかし弁当』が本日発売されます。「包み蒸し」という画期的な調理方法を考案。クッキングシートに包んだ食材をフライパンに入れ、ふたをして火にかけたら8分ほったらかすだけで3品できる「ほったらかし弁当」は大発明です。お弁当作りは大変という常識を覆す1冊になっています。