気温が上昇し、火を使うのがしんどくなる夏がやってきました。野菜がモリモリ食べられて、切って混ぜるだけの簡単な野菜の作り置きを３品ご紹介します。

夏が旬のきゅうり。安売りでまとめ買いしたり、家庭菜園で大量に収穫できたり、農家の親戚方もらったり…なんて大量に手に入ることも多いのではないでしょうか？ きゅうりが大量に手に入った時にオススメな「パリパリきゅうり」の作り方をご紹介します。切って調味料と合わせるだけの簡単常備菜です。

旬を迎えるキュウリは、味わいが深くなり、栄養素もアップします。そんなキュウリを使って、お子様と簡単に作れる「たたきキュウリ」をご紹介します。お子様と料理を一緒に作れば、食事の時間がもっと楽しくなりますよ。

毎日のお弁当を１から作るのは大変です。お弁当の彩りがアップして、ビジュアル偏差値が一気にあがる常備菜の作り方をご紹介します。プチトマトを湯むきして、マリネ液に浸けるだけなので、とても簡単ですよ♪

毎日のお弁当作りなどで、あと１品、なにか欲しいという時はありませんか？ 作り置きの常備菜として、お弁当の彩りとして便利な「紫キャベツのマリネ」の作り方をご紹介します。材料３つの切って混ぜるだけの簡単レシピです。