懐紙（かいし）は、茶道のお菓子を食べる時に使われているイメージですが、いろいろな使い方ができる便利なアイテムなんです。今はスタンダードな白地のもの以外にも季節柄のもの、ポップでモダンなものなど様々な柄がでています。懐紙の活用法を3つご紹介します。