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時短料理に便利な冷凍野菜の作り方♪ 活用レシピ4選

野菜を使い切れずに無駄にしてしまった経験はありませんか? 中途半端に余った野菜は、洗ってザクザク切っ他状態で冷凍保存しておくのがオススメ。すぐに調理できるので、時短に役立ちます! 自家製冷凍野菜の作り方と、活用レシピをご紹介します。
便利で美味しい! カルディの優秀食材3選とアレンジレシピ

みんなが大好きなKALDIは、簡単に作れて美味しい食材がいっぱい! もちろん、そのまま食べても美味しいですし、アレンジして食べてることもできます♪ 料理研究家が選んだ、「これは使える!」と思った3つの優秀な食材とアレンジ方法をご紹介します。
簡単&時短レシピ! 冷凍スープストックの作り方

寒い日は温かい飲み物が恋しくなるもの。朝起きてから、寒い外から帰宅してから…すぐに温かいスープが飲めると幸せですよね。冷凍スープをストックしておけば、レンジでチンするだけですぐにポカポカスープが飲めますよ♪ 冷凍スープストックの作り方と、解凍方法をご紹介します。
子どもが大好きな具を切って巻くだけ♪「時短恵方巻き」の作り方

節分に恵方を向いて無言で食すると縁起が良いとされる恵方巻は、ここ数年で定番になりましたね。しかし、家で作るとなると卵を焼いたり、椎茸煮を作ったりと、意外に大変です。しかも、恵方巻きの具であるかんぴょうや椎茸煮は苦手な子どもも多いです。子どもが大好きな具材を切って巻くだけの「時短恵方巻き」を紹介します。
時短&簡単レシピ♪ 鮭中骨缶でスコップクリームコロッケ

スコップコロッケってご存じですか? 普通のコロッケは1個ずつ丸めて、衣をつけて揚げますが、「スコップコロッケ」はコロッケの具を皿に載せて、パン粉かけてオーブンで焼くだけ。丸めない&揚げない時短レシピです。本日はパン粉の代わりに角切り食パンを使ったサクサク食感のスプーンクリームコロッケの作り方を紹介します。 しかし、焼き上がりは一面パン粉だけなので色味やリズムがなく、実は華やかさに欠けるのが残念なところ。そこで見た目もインパクトのあるスコップクリームコロッケをご紹介します。