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週末のひと手間レシピ! 自宅で作るごちそうパスタ 3品

パスタは、茹でてソースに絡めるだけのシンプルな調理法ですが、塩のあんばいやゆで加減でできあがりの味が大きく変わる、奥が深い料理。丁寧にコツをおさえれば、自宅でもお店の味を楽しめます。ひと手間かけた、ごちそうパスタを3品紹介します。