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簡単で美味しい!水出し緑茶の作り方

緑茶を水で煎れると、苦みや渋み成分の抽出が抑えながら、緑茶の甘み・旨味成分を上手に引き出すことができます。初夏、新緑の季節は、爽やかな「冷茶」がぴったり。急須がなくても、簡単にできるコーヒープレスを使った「水出し緑茶」の煎れ方をご紹介いたします。
前日仕込み3分 レンチン6分! ジューシーなサラダチキンの作り方

ヘルシーでリーズナブルな鶏ムネ肉は、嬉しい食材ですよね♪ だけど、パサパサして苦手~という方も多いようです。前日仕込み3分、当日はレンチンだけ! という簡単なのに、ジューシーに仕上がるサラダチキンの作り方と、ボリューム満点のアレンジレシピをご紹介します。
今が旬♪ 3ステップで簡単 新ショウガの甘酢漬け

新ショウガや梅、らっきょうなど、漬物を仕込むのが楽しくなる季節ですね。中でも新ショウガの甘酢漬けは、切って、湯がいて、漬けて、次の日から食べられる。という簡単な漬物です。カラダにうれしい効能もあるそうなので、ぜひ作ってみませんか?
知ってる?本当の藍染めの魅力

「藍染め」と言っても、手軽にできるものから、伝統的な染色方法まで実に様々です。今回は、江戸時代から生き続ける「藍染めの魅力」を、筆者が自分で染め上げたパラソルを使ってお伝えしたいと思います。
[野花生活] 暮らしに役立つドクダミの活用方法 5選

ドクダミは生命力が強いので「抜いても抜いても生えてくる雑草」のイメージが強いと思います。だけど、別名ジュウヤク(十薬)の名があるほど薬効がたくさんあると言われています。暮らしに役立つドクダミの活用方法を5つご紹介します。
夏前にやって美味しい氷を作ろう♪ 冷蔵庫自動製氷機のお掃除

夏は氷をたくさん使うと思います。美味しい氷を作るために、夏前に自動製氷機の掃除をするのがオススメです。給水タンクは自分で洗うことができますが、冷蔵庫内のノズルは自分で洗うことはできません。本日は、自動製氷機のノズル掃除に便利なアイテムをご紹介します。
BBQやキャンプに! 食べやすく持ち運びやすいパイナップの切り方

アウトドアが楽しい季節。バーベキューやキャンプを楽しむ方も多いのではないでしょうか。外で食べるごはんのデザートはフルーツがピッタリです。盛りつけが華やかで、持ち運びもしやすいパイナップルのカットとラッピングの方法をご紹介します。
黒ずんだシルバー製品が10分でピカピカ!  アンティークショップオーナーが教える「シルバーの磨き方」

シルバー製品は、時間が経つにつれ、だんだん黒く変色してしまいます。大切にしていたシルバーアクセサリーや銀食器がくすんで、まっくろになってしまったら残念ですよね。銀本来の美しい輝きを取り戻すお手入れの方法をアンティークショップオーナーがお伝えします。
中国茶器がなくてもOK! 台湾烏龍茶を気軽に楽しむ3つの方法

台湾のお土産といえば烏龍茶。台湾でいただく烏龍茶はとても爽やかで、ペットボトルの烏龍茶とは全く違う味わいにハマる方も多いはず。現地で美味しいと感じた烏龍茶をおうちで淹れてみると、「なんだか違う…」という経験をした方もいらっしゃるのでは? 中国茶器がなくても美味しく楽しめる飲み方を3種類ご紹介します。
花びらの片付けが「楽ちん」なバラの飾り方

バラがキレイな季節になりました。バラをお家に飾ると素敵ですが、パラパラ散ってしまった花びらを片付けるのが、ちょっと面倒なんですよね。散った花びらを簡単に片付けられる飾り方をご紹介します!
父の日のプレゼント♪簡単おつまみで素敵なおもてなし

6月の第3日曜日は父の日です。お酒好きなお父さんのために、手作りおつまみを用意して、「おもてなし」をプレゼントするのはいかがでしょうか。ほとんど火を使わず、簡単に作れる物ばかりなので、お子さんと一緒に作ることができますよ♪
市販の指輪が物足りなくなった貴女へ♪ オーダージュエリーの魅力

最近話題の「オーダーメイドのジュエリー」。ジュリーショップでたくさん並んで販売している指輪やネックレスと違って、自分の好みやサイズにピッタリのつけ心地の良いジュエリーを作ることができます。高価で敷居の高いイメージのオーダージュエリーですが、イージーオーダーなら比較的手に届きやすいお値段で作ることができます。本日は オーダーメイドジュエリーの魅力をお伝えします。
書籍化プロジェクト出版決定! 『リメ缶とグリーンのスタイリングブック』 ~たかはし ようこ さん~

フォトスタイリングアソシエーションでは、書籍化を目指す方を無料でサポートしています。 第1期書籍化プロジェクトのプレゼン大会が開催されたのは約2年前。この度、たかはしようこ さんも「出版」という夢を実現することが決定しました! たかはしようこ さんに初著書『リメ缶とグリーンのスタイリングブック』が出版されるまでのお話を伺いました。
コツさえつかめば簡単! 固まらない「冷やし麺弁当」の作り方

暑くなると、のどごしの良い冷えた麺類が恋しくなりますよね。お弁当に麺類を持って行かせてあげたいけど、食べる時に麺が固まってしまうという問題…。コンビニの冷やし麺を観察して編み出した「固まらない麺類弁当」の作り方を紹介します!
猫が喜ぶ♪ 簡単でプチプラな手作りアイテム 3選

ペット用品は可愛くてファンシーな色が多いため、シンプルなインテリアと合わないこともありますよね。オシャレなインテリアで猫と暮らすアイデア満載のヤノミサエさんの著書『猫がよろこぶインテリア』で好評だった、猫の手作りアイテムを3つご紹介します。
花嫁DIY♪ 簡単&プチプラなウェディングアイテム 4選

来月、6月はジューンブライド。オリジナルな結婚式を実現するために、ウェディングアイテムを手作りしようと考えている方も多いのではないでしょうか。忙しい花嫁様のために、簡単で、さらにプチプラでできてしまうウェディングアイテムの作り方をご紹介します♪
カラーボックスをオシャレに変身! リメイクアイデア 2選

カラーボックは安価で使い勝手が良いので、どこのご家庭にもあるのではないでしょうか。ただ、素材が合板プリントなので、安っぽい印象も否めません。カラーボックスををオシャレな家具に変身するアイデアをご紹介します♪
梅雨直前! 珪藻土と炭で靴の脱臭&除湿対策

いよいよ梅雨シーズン到来! 洋服の生乾きの臭いは、除菌効果の高い洗剤や衣類乾燥機を使えば防ぐことができますが、簡単に乾かせないのが靴で、梅雨の時期の玄関はイヤ~な臭いが充満します。本日は靴の脱臭&除湿対策をご紹介します。
広尾の高級スーパー「ナショナル麻布」に行ったら買うべきもの 2選

広尾にある外資系スーパーマーケット、「NATIONAL AZABU」をご存知ですか? 各国の大使館が多い広尾という土地柄ということもあり、外資系スーパーの「コストコ」とはまたちょっと違った品揃えが楽しめます。今日はナショナル麻布に40年以上通っている筆者がオススメする2つの食材をご紹介します。
100均素材で作る♪ 母の日のインテリアフラワーの作り方

母の日のプレゼントはよういされましたか? 生花はきれいですが、いつか枯れてしまいます。今年は長い間楽しめる、手作りのインテリアフラワーはいかがでしょうか? 100均アイテムを多用するのでプチプラで作れますよ♪ お部屋にインテリアフラワーとして長く飾っていただける、手作りのお花のご紹介です。