e7fb6351


おはようございます。Klastyling「暮らす＋スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。

窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。

★LINEで更新情報が受け取れます★
読者登録よろしくお願いします。



おはようございます。
おはようございます！ フードコーディネーター・スタイリストのSakuraです。

年々盛り上がりをみせるハロウィン！！ この季節、カボチャのスイーツをたくさん見かけますね。今年は少しアレンジして、ソースにカボチャを使用した、リンゴのHOTスイーツでハロウィンを満喫してみませんか？


01
魔女って美しいイメージがありませんか？魔女の美貌の秘訣は食生活なのかもしれません。例えば魔女がスイーツを作ったら…きっとこんな感じかも。

ポリフェノールたっぷりのリンゴと、ビタミンたっぷりなカボチャを使った美肌効果抜群なスイーツのご紹介です。

さあ！ 一緒に魔女のスイーツを作ってみましょう～！！

魔女の焼きリンゴの作り方

【材　料】（作りやすい分量）
02
〈焼きりんご〉
・りんご・・・3個
・シナモンスティック・・・3本
〈濃厚かぼちゃソース〉
・かぼちゃ・・・200ｇ
★生クリーム・・・200ｍｌ
★砂糖・・・大さじ4
★コアントロー・・・大さじ1
★バニラエッセンス・・・適量

【作り方】
☆濃厚かぼちゃソースを作る
STEP１
かぼちゃの種を取って軽く水にくぐらせてからラップで包み、600Wのレンジで2分加熱し、皮を取る。
※やけどに注意して下さい

STEP２
鍋にSTEP1と★印の材料を全て入れ、かぼちゃが潰せるくらいになるまで弱火で加熱する。
※沸騰させないこと
STEP.3
2をハンドブレンダーで撹拌し、ボウルに移し冷蔵庫で冷やす


☆焼きりんごを作る
下準備
オーブンを150℃に予熱する。

STEP１
りんごは良く洗い、芯を抜き、空いた部分にシナモンスティックを刺す。
※りんごの芯は下1/3は抜かずに残しておく。
※りんごの芯抜きは100円ショップでも購入できます。

STEP２
03
STEP１で作ったリンゴをアルミホイルでしっかり包み、リンゴに火が通るまでオーブンで30分加熱し、器に盛る。
※リンゴの種類、お使いのオーブンにより加熱時間は調整して下さい。


04
焼きたてのリンゴに、濃厚なカボチャソースをとろ～っとかけて召し上がれ♪

～ワンポイント～
・カットする前のりんごに焦げ目をつけたい場合・・・リンゴをアルミホイルから取出し、トースターでお好みの焼き色になるまで加熱する。
・カットしたリンゴの断面に焦げ目をつけたい場合・・・フライパンにバターを適量熱し、半分にカットしたリンゴの断面を下にして、お好みの焼き色になるまで加熱する。


05
ホクホクなリンゴと、冷た～い濃厚カボチャソースの組み合わせがたまりません。一口食べればその美味しさの魔法にかかってしまうことでしょう～。

簡単で美味しくて美容にも良い魔女のスイーツ、ぜひお試し下さい。


フードコーディネーター／スタイリスト

フォトスタイリストアソシエイションメンバーで料理＆ハロウィーン研究家の五条まあさっちんさんの『キモめし』が発売されました。簡単なハロウィンレシピはこちらもどうぞ！




 ★あなたも写真をもっと綺麗に撮れるようになりませんか？★
詳しくはこちら　フォトスタイリングアソシエイションへ　

top-2kyu
まずは、フォトスタイリスト2級ベーシック講座がおすすめ




★LINEで更新情報が受け取れます★
読者登録よろしくお願いします。