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窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。
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本日の担当は、本日の担当は、野菜料理家のいがらしかなです。
夫が農家で私自身も農業経験があり、旬の野菜たっぷりのレシピをお伝えしています。
忙しいときに常備菜って便利ですよね。
飽きずに楽しめる、アレンジのきく常備菜は特に重宝します。
今日は、常備菜「チリビーンズ」をランチから夕食、おつまみまでアレンジするアイデアをご紹介します。
常備菜に便利なチリビーンズ。
チリビーンズの作り方はブログで紹介しています。
チリビーンズは余った節分豆で作るのもいいですね♪
⇒アレンジいろいろ!チリビーンズ。我が家の常備菜♪(ベジタリアン/プラントベース)
たくさん作ったら、いろいろな料理にアレンジして楽しみましょう!
チリビーンズの作り方はブログで紹介しています。
チリビーンズは余った節分豆で作るのもいいですね♪
⇒アレンジいろいろ!チリビーンズ。我が家の常備菜♪(ベジタリアン/プラントベース)
たくさん作ったら、いろいろな料理にアレンジして楽しみましょう!
市販のトルティーヤチップスでディップして。
お酒のおつまみに良いですよ♪
トルティーヤチップスの代わりに、スライスしたバゲット、クラッカーなどを添えてもOKです。
お酒のおつまみに良いですよ♪
トルティーヤチップスの代わりに、スライスしたバゲット、クラッカーなどを添えてもOKです。
パンにはさめば、手軽なランチのできあがり。
レタスなどの野菜も一緒にはさんで、お好きなパンでどうぞ。
ピクニックに持っていってもいいですね!
レタスなどの野菜も一緒にはさんで、お好きなパンでどうぞ。
ピクニックに持っていってもいいですね!
活用3 タコライス風ワンプレート
続いては、おしゃれカフェのタコライス風。チリビーンズと一緒に、ご飯、ミニトマト、アボカド、レタス、イタリアンパセリなどを盛りつけます。お好みでチーズをのせるのもオススメです。
活用4 ドリア
チリビーンズはそのまま食べるだけではもったいない!
ぜひ、いろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね。
写真と文
いがらしかな
野菜料理家。農家の夫と結婚し、農業を経験。旬の野菜たっぷりの簡単&おもてなしレシピを発信中。企業のレシピ開発も多数担当。
Blog:農家のレシピ帳
Instagram:@tokyo831_com
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