アイスクリーム　サンド　スイーツ
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窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。

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夏休みももうすぐそこ！
親戚が家に集まったり、時間を持て余した子どもたちが遊びにきたりすることも多い季節ですよね。

遊びに来た子たちにおやつも出してあげたいけど、何を出そうか悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。そんな時、前もって作っておけるデザートが冷凍庫にあれば、「お客様いつでもウエルカム！」なゆとりが持てます♪

アイスクリームサンドの作り方

＜用意するもの＞
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・お好みのアイスクリーム
・クッキー（市販のやわらかめのもの）
・ラップフィルム

アイスクリーム　サンド　スイーツ
オプショナルの飾りとしてチョコスプレーやチョコチップなどがあれば、可愛さと味がアップします。（ナッツの刻んだものや、自分でチョコを刻んだものでも構いません）

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手前のカラフルなつぶつぶは色がにじみやすく、アイスと混ざってドス黒い塊ができてしまうので、お薦めしません。トッピングはあらかじめちょっと手で触ったり水をつけてみたりして色がでないか確かめて使うと確実です。

STEP１
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ラップを敷いて、平らな面を上にしてクッキーを置きます。


STEP２
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上にアイスを１スクープほどのせます。


STEP３ 
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もう１枚クッキーをのせてサンドイッチ状に。
（凹凸がある面はアイスと反対側にくるように）

 
STEP４
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上から軽く押してアイスが均等になるように全体をつぶします。
（あまり力を入れすぎるとクッキーが割れるので気をつけて。）


STEP５
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周りがはみでていたらナイフやパレットナイフでなめらかにします。
⇒この工程は省いてもＯＫ


STEP６
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お好みのトッピングをまわりにまぶして冷凍庫で保存すれば完成です！
（１週間ほど保存できます）


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好きな時に好きなフレーバーをとりだしてかぶりつきましょう！

コツとしてはクッキーが大きすぎるとアイスがいくらあっても足りないし、小さすぎても作業のときにすぐアイスが溶けてくるので直径７ｃｍくらいのものがお薦めです。あとバリバリの固いクッキーは割れやすいので避けた方が無難です。

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中にはさむアイスクリームやクッキーの種類、トッピングの飾りなどでバリエーションは無限大ですのでお子さんと一緒に作ってみるのも楽しいかもしれませんね！

写真と文
ハロウィン料理・パーティー料理研究家
五条まあさっちん
Instagram：five_s_cuisine

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